ステンレスキッチンのお手入れついて

ステンレスキッチンのワークトップのお手入れ方法

ステンレスキッチンはどうしても「水あと」が残ってしまう傾向にあります。
汚れが気になる場合は、布またはスポンジに台所中性洗剤をつけて汚れ部分を磨くように落としてください。
※ステンレスキッチンは表面にキズがつきやすい性質があるので、ゴシゴシと磨きすぎるようなお手入れは割けてください。
次に水を含んだ布で洗剤を優しく拭き取ってください。
気付いたタイミングでお手入れをすることも大切ですが、普段から調理後や片付け後にこまめに水滴を拭き取るなどのお手入れをすることで、ステンレスキッチンを美しく保つことも可能です。
それでも落ちないひどい汚れには台所用液体クレンザー（ジフ等）をつけて磨いてください。その際は必ず、ステンレスの仕上の目に沿って磨いてください。

ステンレスキッチンのシンクのお手入れ方法

基本的にワークトップのお手入れの方法と大きく変わることはありません。
汚れが気になる部分を、布またはスポンジに台所中性洗剤をつけて汚れ部分を磨くように落としてください。
※ステンレスキッチンは表面に傷が付きやすい性質があるので、ゴシゴシと磨きすぎるようなお手入れは割けてください。
その後水を含んだ布で洗剤を優しく拭き取ってください。

普段から使用後には、乾いた布で水滴をきれいに拭き取るようにお手入れをしてください。
なぜならステンレスキッチンは水あとが残りやすい性質があるため、そのままにしておくと、ステンレス表面にあとが残ってしまい、水アカとなってしまいます。
水アカとなってしまうと、中性洗剤では除去しきることが難しくなります。
普段のお手入れとしてシンク用スポンジで使用後には掃除をし、よく洗い流してから乾いた布で空拭きしてください。

日常的なお手入れではマイクロファイバーやメラミンスポンジが便利です。
メラミンスポンジは水を含ませて軽くこすって汚れを取った後、乾拭きをするだけです。
軽度のオレンジ色の錆程度であれば取る事もできます。
ただし、くれぐれも強い力でこすらず、ステンレスの仕上の目にそってこすることが肝心です。

※ステンレスキッチンのお手入れと使用の注意※

金属たわしや粒子の粗い粉末クレンザー類を使用しないでください。（キズがつく恐れがあります。）
熱したフライパン・鍋・火のついた煙草などの熱いものをステンレスの上に直接置かないでください。（変色・変形の原因となります。）
鍋など硬く重いものをステンレスの上に落としたり、引きずったりしないでください。（キズ、割れ、へこみがつく恐れがあります。）
包丁やナイフなどの刃物を、直接ステンレスの上で使用しないでください。（キズがつく恐れがあります。）
酸性やアルカリ性の薬品をかけたり流したりしないでください。ステンレスを傷める原因になります。（漂白剤、塩酸、硝酸、タイル洗浄剤、排水ぬめり取りなど）
ぬれたままの包丁・缶詰などの金属製品を長時間のせたままにしないでください。（サビが移る『もらいサビ※』が出る恐れがあります。）
※本来ステンレスはサビにくい金属ですが、上記のような場合サビをもらい受けてしまう可能性があります。
油・煮こぼれ・調味料の汚れはすぐに水拭きしてください。そのままにするとサビ・変色の原因になります。

排水トラップのお手入れ方法

悪臭や細菌増殖の原因になる可能性があるためゴミカゴやフタ、排水口本体は、こまめにお湯か中性洗剤で洗ってください。(部位は下図参照)
シンクの排水が詰まったり、流れにくくなったりしたときは、トラップの掃除口キャップを外して詰まりを取るなどし、掃除を行ってください。
その場合、バケツなどを掃除口の下において作業をしてください。
それでも流れが改善しない場合は、排水パイプ用の薬剤をご使用ください。
※使用の際は薬剤の説明書をよく読んでからご使用ください。

ゴミはこまめに捨ててください。（悪臭の発生や水詰まりの恐れがあります。）
炊事中はゴミカゴを外さないでください。排水パイプが詰まり、シンクから水があふれる原因となります。
お手入れの際に酸性やアルカリ性の薬品がステンレスにかからないようにしてください。傷める原因になります。（漂白剤、塩酸、硝酸、タイル洗浄剤、排水ぬめり取りなど）
排水口に直接熱湯を流さないでください。排水口・排水トラップは塩ビ製になりますので、熱湯を流すと素材を痛めることがあります。

ステンレスキッチンのキャビネット・扉のお手入れ方法

ワークトップ・シンクと同様にステンレスでの作りとなるため、お手入れ方法も同様で布またはスポンジに薄めた中性洗剤をつけて汚れを落とすようにしてください。
次に水を含んだ布で洗剤を拭き取り、その後乾いた布で空拭きをしてください。
また、隅にたまったゴミはブラシで優しく取り除いてください。
油・調味料・食品の汚れを放置していると、サビやカビの原因になりますので早めにお手入れをしてください。
水や油汚れがついてしまった場合は、速やかに拭き取るようにしてください。
日常的なお手入れではマイクロファイバーやメラミンスポンジが便利です。
メラミンスポンジは水を含ませて軽くこすって汚れを取った後、乾拭きをするだけです。
軽度のオレンジ色の錆程度であれば取る事もできます。
ただし、くれぐれも強い力でこすらず、ステンレスの仕上の目にそってこすることが肝心です。

扉やキャビネットが汚れた場合は、乾いた布で拭き取ってください。
扉やキャビネットに水などが付着した場合は乾いた布などで速やかに拭き取ってください。（キャビネットや扉を傷める恐れがあります）
扉やキャビネットに付着した油汚れ等を取り除く際は、強くこすらないでください。（キズがついたり、光沢が変化したりする恐れがあります）
扉はオールステンレス製になりますので、ぶつけによるへこみができた場合には補修ができませんので十分ご注意ください。
キャビネットは木製になりますので、水等液体物をこぼした場合は速やかに拭き取り、十分乾燥させてください。カビ等の原因になります。

陶器（洗面器・手洗い器）のお手入れ方法

陶器の場合は色が沈着してしまうと目立つため、汚れが付いた場合は早めに、布またはスポンジに中性洗剤をつけて汚れを落とし、水で洗い流してください。
普段から水気をこまめに拭き取り、乾いた状態にしておくことで水アカがつくのを防ぎます。

洗面器・手洗い器に重いものや固いものを落下させないでください。キズをつけたり破損したりする恐れがあります
陶器の洗面器・手洗い器には熱湯を注がないでください。ひび割れが発生することがあります。
洗面器・手洗い器に油やシンナーなどの溶剤を流さないでください。破損および漏水の恐れがあります。
金属たわしやクレンザー・磨き粉など粒子の粗い洗剤・酸性や塩素系の洗剤・ベンジン・油などは表面を傷めますので使用しないでください。
ヘアピンなどの金属製品を長時間のせたままにしないでください。（サビが移る「もらいサビ※」が出る可能性があります。）
※本来サビにくい素材ですが、上記のような場合サビをもらい受けてしまう可能性があります。